Registra't al nostre fòrum per poder gaudir de tots els privilegis de formar part de la nostra petita comunitat!

Gràcies per entrar ^^

Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

 :: No Anime :: Receptes

Veure tema anterior Veure tema següent Ir abajo

Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por lunnaris013 el Dj 27 Oct - 19:03

M'encanta cuinar, és un dels meus hobbies, fa poc vaig estar a frança on hem van ensenyar aquesta recepta Content


Ingredients per 8 o 10 pastissets.
4 ous
200g de mantega (ha de ser mantega no margarina)
150g de chocolata (negre, també es pot fer 100g de chocolata negre i 50g de chocolata amb llet)
80g sucre
65g de farina
Moldes d'alumini rodons

Procediment:
0: encenem el forn a 180º /200º i el posem en mode ventilador.
1r Tallem la mantega en troços petits i el chocolata també, el fiquem per que es desfaci al microones, tenint cura de que no es cremi i el barregem tot fins que es desfasi.
2n en un altr vol casquem els ous i els batim. Afegim el sucre i la farina i ho barregem bé tot.
3r Barregem la barrega de matega i chocolata amb la de ous, farina i sucre. Movem fins que quedi una barrega homogenea
4t Preparem els moldes per que no s'enganxi res (matega i despres farina)
5é Posem en els molde la barrega, 1 cullarada i mitja, 2 aproximadament.
6é Al forn durant 6 o 8 minuts (Atenció, no es poden coure per dints ja que la gràcia esta en que quedin fets per fora i desfets per dins) (a casa meva quan els veig fets (5 minuts o així) pinxo un amb un escuradents i miro si esta molt desfet o no) son de 6 a 8 minuts depenent el forn.
7é Servir-ho, personalment ratllo chocolata blanca i així el decoro una mica^^
Content
Espero que us hagui agradat
avatar
lunnaris013
Vigila que tampoc cal que creixis tant
Vigila que tampoc cal que creixis tant

Nombre de missatges : 76
Punts : 2204
Reputació : 22
Fecha de inscripción : 23/10/2011
Edad : 21

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por NuryMaron el Dj 27 Oct - 20:16

contenta quina bona pinta!! sembla fàcil de preparar, ja la faré la recepta, moltes gràcies feliç
vols dir que quedarà tan desfeta la xocolata per dins? es que com en realitat és la massa..
avatar
NuryMaron
I un últim atac de la Marinera Lluna desbloquejat!
I un últim atac de la Marinera Lluna desbloquejat!

Nombre de missatges : 11698
Punts : 14990
Reputació : 187
Fecha de inscripción : 15/03/2011

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por lunnaris013 el Dj 27 Oct - 21:48

·Nuяy· ღ escrigué: contenta quina bona pinta!! sembla fàcil de preparar, ja la faré la recepta, moltes gràcies feliç
vols dir que quedarà tan desfeta la xocolata per dins? es que com en realitat és la massa..
Jajaja si, la recepta es molt fàcil de fer, jo la faig molt amenut (quant ve gent a casa a prendre un café algun aniversari o per alguna festa XD) i encara que sembli increible queda per fora com un pastiset, el pots "agarfar amb la mà" per desmoldar-ho, i la chocolata queda desfeta per dins, com si tinguesis un chocolata desfet d'aquest que es fan pels churrus, però una mica més espes no es liquid es semiliquid. Esta molt bo la veritat. Jo vaig trigar una mica en trobar-li el punt de cocció, al principi hem quedaven molt fets, després molt liquids (es quan esta nomes cuit per damunt però no pots desmoldar-ho sense que es desmunti) però arribes enseguida a agafar-li el punt. Ja hem diràs que tal si t'animes ^^. Content
avatar
lunnaris013
Vigila que tampoc cal que creixis tant
Vigila que tampoc cal que creixis tant

Nombre de missatges : 76
Punts : 2204
Reputació : 22
Fecha de inscripción : 23/10/2011
Edad : 21

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por NuryMaron el Dj 27 Oct - 22:18

aah llavors genial, merci per la explicació ^^ ja ho contaré si la faig
avatar
NuryMaron
I un últim atac de la Marinera Lluna desbloquejat!
I un últim atac de la Marinera Lluna desbloquejat!

Nombre de missatges : 11698
Punts : 14990
Reputació : 187
Fecha de inscripción : 15/03/2011

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por Nurietta el Dj 27 Oct - 22:54

mersii m'encantan aquests tipus de dolços :P que bé que sàpigues tant ja ens diràs més receptes !! =)
avatar
Nurietta
Amb tranquilitat, soc el millor
Amb tranquilitat, soc el millor

Nombre de missatges : 4748
Punts : 8193
Reputació : 118
Fecha de inscripción : 16/04/2011
Ubicació : Barcelona

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por reina_serenitat el Dv 28 Oct - 0:01

omg!!!!!
sempre que vaig al cafè de la riera (plaça de la independència a girona al cantó de correus) vaig al sushi bar o allà!
on venen per postres els coulants més bons que he pres mai *___* !
aquesta recepta li penso regalar a en Mamoru perquè s'anamori de mi i deixi estar la bleda de la Serenitat
avatar
reina_serenitat
Amb els 500 missatges tens el titol per ser Fan d'Inuyasha!
Amb els 500 missatges tens el titol per ser Fan d'Inuyasha!

Nombre de missatges : 512
Punts : 2905
Reputació : 25
Fecha de inscripción : 04/09/2011

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por NuryMaron el Dv 28 Oct - 15:05

hahah ja ens contaràs si fa efecte, reina perill
avatar
NuryMaron
I un últim atac de la Marinera Lluna desbloquejat!
I un últim atac de la Marinera Lluna desbloquejat!

Nombre de missatges : 11698
Punts : 14990
Reputació : 187
Fecha de inscripción : 15/03/2011

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por lunnaris013 el Dv 28 Oct - 15:17

reina_perill escrigué:omg!!!!!
sempre que vaig al cafè de la riera (plaça de la independència a girona al cantó de correus) vaig al sushi bar o allà!
on venen per postres els coulants més bons que he pres mai *___* !
aquesta recepta li penso regalar a en Mamoru perquè s'anamori de mi i deixi estar la bleda de la Serenitat
jajjajaja, em ric molt amb tu reina perill. Crec que auries de regalar-li un, no la recepta xD Diuen que l'amor es conquereix per l'estomac xD riure sino digues-ho a la makoto riure
avatar
lunnaris013
Vigila que tampoc cal que creixis tant
Vigila que tampoc cal que creixis tant

Nombre de missatges : 76
Punts : 2204
Reputació : 22
Fecha de inscripción : 23/10/2011
Edad : 21

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por reina_serenitat el Dj 3 Nov - 11:17

@lunnaris013 escrigué:
reina_perill escrigué:omg!!!!!
sempre que vaig al cafè de la riera (plaça de la independència a girona al cantó de correus) vaig al sushi bar o allà!
on venen per postres els coulants més bons que he pres mai *___* !
aquesta recepta li penso regalar a en Mamoru perquè s'anamori de mi i deixi estar la bleda de la Serenitat
jajjajaja, em ric molt amb tu reina perill. Crec que auries de regalar-li un, no la recepta xD Diuen que l'amor es conquereix per l'estomac xD riure sino digues-ho a la makoto riure
ajajajajaajjaja
doncs ja probaré de ferne un ^^
avatar
reina_serenitat
Amb els 500 missatges tens el titol per ser Fan d'Inuyasha!
Amb els 500 missatges tens el titol per ser Fan d'Inuyasha!

Nombre de missatges : 512
Punts : 2905
Reputació : 25
Fecha de inscripción : 04/09/2011

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por Nurietta el Dj 3 Nov - 13:56

oh que romàntica reina perill!
avatar
Nurietta
Amb tranquilitat, soc el millor
Amb tranquilitat, soc el millor

Nombre de missatges : 4748
Punts : 8193
Reputació : 118
Fecha de inscripción : 16/04/2011
Ubicació : Barcelona

Veure perfil de l'usuari

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por aяinx el Dj 3 Nov - 21:51

Quina bona pinta :P
avatar
aяinx
En Chiaki està amb tu, pots arribar als 3000 al fòrum t'estima!
En Chiaki està amb tu, pots arribar als 3000 al fòrum t'estima!

Nombre de missatges : 2997
Punts : 5668
Reputació : 87
Fecha de inscripción : 17/04/2011
Edad : 18
Ubicació : Barna

Veure perfil de l'usuari http://www.youtube.com/user/xXJeanneCatalaXx?feature=mhee

Tornar a dalt Ir abajo

Re: Recepta mooool dolça Coulant de chocolata !!

Missatge por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Tornar a dalt Ir abajo

Veure tema anterior Veure tema següent Tornar a dalt


 :: No Anime :: Receptes

 
Permisos d'aquest fòrum:
No pots respondre a temes en aquest fòrum